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店主が惚れ込んだ圧倒的な肉厚感！
群馬県沼田市の名店「とんかつ金重」の店主が、その圧倒的な美味しさと品質に惚れ込んだ、地元産の肉厚「生きくらげ」をお届けします。当店の人気メニュー「きくらげロール」でも使用しているこのきくらげは、天狗の伝説が残る地元の豊かな自然の中で、無農薬で一つひとつ丁寧に手摘みで収穫された極上品。その姿から『天狗の葉うちわ』と名付けられました。最大の特徴は、手のひらサイズにもなる圧倒的な大きさと、極厚の「ぷりっ！コリッ！」とした新食感です。一般的に流通している乾燥きくらげを戻したものとは、歯ごたえも瑞々しさも全く異なります。

【驚きの健康・美容パワーを持つスーパーフード】
きくらげは「食べる漢方」とも呼ばれるほど、栄養素の宝庫です。

• 鉄分はレバーの約3.5倍： 貧血や高血圧の予防、血をキレイにする効果が期待できます。
• 免疫力アップ： ビタミンDの含有量は全食品の中でトップクラス！疲労回復やアンチエイジングに。
• カルシウムは牛乳の2倍： 骨粗しょう症予防など、特に女性の健康をサポート。
• 食物繊維がたっぷり： 便秘解消やダイエット、生活習慣病の予防にも最適です。

【お召し上がり方】
30秒ほどサッと湯通しするだけで、手軽にお召し上がりいただけます。まずは「お刺身」として、わさび醤油やポン酢でそのダイレクトな食感と風味をお楽しみください。もちろん、炒め物、スープ、お鍋の具材など、どんなお料理にも相性抜群です。毎日の食卓に、美味しくて体にも嬉しい贅沢な「ひと皿」をプラスしてみませんか？